VÅFFLOR

 

4 portioner

 

2 dl bovetemjöl

2 dl rismjöl

1 tsk salt

2 tsk bakpulver

5 dl havremjölk eller sojamjölk

100 gr smält margarin

 

Blanda torrvarorna i en bunke. Häll i 3 dl av mjölken och vispa smeten klumpfri, tillsätt mer vätska om det behövs. Tillsätt resten av mjölken och det smälta margarinet. Hetta upp våffeljärnet och pensla laggen med matfett. Lägg på 1 dl smet. Grädda våfflorna gyllenbruna.

 

 

 

 

Kommentera

Publiceras ej